Sabtu, 09 September 2017

tahu tuna

Tahu Tuna sendiri adalah salah satu olahan tuna yang paling terkenal sebagai oleh-oleh khas Pacitan. Selain berbagai menu seperti bakso tuna, rolade tuna, lumpia tuna, siomay tuna, pepes tuna, dan sebagainya. Ke Pacitan tanpa beli Tahu Tuna rasanya seperti ke Jogjakarta tanpa membeli Bakpia.

Makanan ini adalah bentuk kreatifitas warga setempat melihat potensi ikan tuna yang sangat melimpah di Pacitan. Selain dimasak langsung dengan cara digoreng atau dihidangkan dengan berbagai varian lauk lain, ikan tuna ternyata sangat cocok dipadukan dengan tahu. Tak hanya lebih tahan lama karena bisa diawetkan di freezer, olahan laut yang satu ini sangat prospektif, terbukti dari omset penjualan Tahu Tuna Pak Ran yang mencapai ratusan juta tiap bulannya. Dan beliau hanya satu dari sekian banyak pengusaha tahu tuna di Pacitan.

0 komentar:

Posting Komentar